ricardo.png

MINHA BREVE HISTÓRIA

A gastronomia entrou em minha vida desde a adolescência, descendente de italiano tem sempre um apreço maior por fazer e comer bem!! Então aprendi muito com minha mãe, Dona Zélia (in memoriam) que cozinha maravilhosamente bem, depois fui desenvolvendo minha própria cozinha, que depois foi aperfeiçoada e profissionalizada quando me formei no SENAC no curso de Cozinheiro Chef Internacional (CCI), então depois disto decidi que queria mesmo é ver o sorriso e alegria de quando comemos algo gostoso, bem feito e feito com AMOR!